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◎《十一月主題-小八與教啊的世界廚房》--香料共和國廚房:胡蘿蔔家族香料X波蘭水餃Pierogie
活動日期:2023/11/16
內容:
  十一月,平凡羊和樹洞的呢喃將一起帶著大家旅行,除了認識當地常用的香料之外,也將各個國家的有趣的、有名的料理,一起設計到十一月的主題中。讓大家在餐桌上環遊世界。

第一站,我們一起來製作波蘭國民美食冠軍-Pierogie。這個和我們常吃的水餃長的一模一樣波蘭水餃,搭配上西方常用的食材洋蔥、蘑菇、馬鈴薯和乳酪,或是搭配波蘭常見的莓果後,充滿了異國風情。

這堂課,我們會手橄水餃皮、製作馬鈴薯乳酪內餡、肉桂蘋果餡,再利用波蘭常用的香料來製作兩款Pierogie的沾醬。

11/16邀請喜愛旅遊的你們,一起來餐桌遊世界唷!

✦ 活動日期:11/16 (四)
✦ 時間:10:00-12:30
✦ 地點:Grass Living 小草手作烘焙書享空間 (捷運芝山站步行約5分鐘)
✦ 報名連結:https://reurl.cc/E1Dx9v


  發佈單位:平凡羊小八與樹洞教啊植感烘焙工作坊
  參考網站:詳細資料連結