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◎愛盲基金會專業烘焙課程第三期
活動日期:2016/8/10~2016/12/31
內容:
烘焙課程第三期誕生了!
本次學院特別邀請到,擁有各專業證照在各大學教授烘焙輕食的阿青師,運用天然又健康的食材,為各位朋友帶來相當精采的烘培課程,歡迎有興趣的朋友們踴躍與學院聯繫!
課程大綱如下:
第一次課題
韓國麵包
天然食材,不添加酵母發粉,低脂不加糖,咀嚼起來滋味無窮,口齒留香,午茶甜點的最佳夥伴。
第二次課題
金黃Q綿甜甜圈
麵包店歷久不衰之暢銷品,大人小孩都愛吃,搭配各種糖霜、巧克力的各式甜甜圈,不僅感動著味蕾更是牽動視神經!雙重饗宴令人垂涎三尺?
第三次課題
珍珠奶茶(健康低熱量蓮藕粉粉圓)
珍奶健康3寶:對人體有助益的蓮藕泡製成的蓮藕粉是營養價值很高的產品,再搭配高鈣的鮮奶以及紅茶讓你不用擔心熱量,能大口暢飲一杯又一杯唷。
第四次課題
台式馬卡龍:
在打發的全蛋麵糊裡拌入低筋麵粉,烤好後夾入奶油糖餡,外觀像法國馬
卡龍,吃起來外酥內軟,阿青師小檔案:
中華民國技藝認證亞洲烘焙競賽技術講師
新北市政府勞工大學、松年大學、社區大學烘焙輕食講師
新北市政府高中職以下教師研習講師
勞委會職訓局烘焙類講師、致理科技大學講師
報名表下載
課程時間: 2016年8月10日起(每週三) 四次為一期 上午9點到11點30分
課程費用: 優待學費2,000元,教材費用400元
八人以上開課,視障者優先。
連絡窗口
愛盲基金會愛盲學院–許小姐
電話:(02)2361-6663轉8301
電子郵件:angelhsu@tfb.org.tw
辦公室地址:台北市中正區忠孝西路一段50號18樓之28
甜而不膩,一口一個嘟嘟好~真是懷念的古早味。
發佈單位:愛盲基金會
最佳觀賞解析度為 1024*768 線上人數:13 瀏覽人數: 2481351 更新日期: 2024/4/20
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